【北海道産】ボイル毛ガニ姿(約400g×2尾)北海道の蟹を代表する毛ガニの身はホクホク、淡白で上品な味で豊かな香り。
なんと言ってもたっぷりと入ったカニ味噌が魅力です。

豊富な栄養分を流氷が運んでくるオホーツク海、その海で育った毛ガニは、その身入りの良さと、濃厚なカニ味噌が蟹です。

そのオホーツク海産の中でも「紋別郡雄武町」に水揚げされる毛ガニは、極上の蟹とプロの料理人からも評価され、春先のカニ味噌が多い時期のカニだけを厳選し、浜茹でしました。

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